Kompernass KH 3462 User Manual download pdf (Page 49)

- 47 -

• Jakmile je vše správně nasazeno, našroubujte

pevně uzavírací prstenec

• Vzorkovací proužek

vpředu opět nasaďte do

nástavce pro stříkané pečivo

. Dbejte na to,

aby rukojeť vzorkovacího proužku

ukazovala

od přístroje pryč. Jinak se nedá nastavit vzorek,

který je přímo u rukojeti.

• Namontujte mlecí blok

, jak je popsáno pod

písmenem a).

• Pro odebrání musíte opět nejprve vytáhnout vzo-

rovací proužek

, než můžete opět odšroubovat

uzavírací prstenec

a odebrat nástavec na

stříkané pečivo

6. Obsluha

Pozor:

Nepoužívejte přístroj déle než 15 minut v trvalém

provozu. Nechte pak přístroj asi 30 minut vypnutý,

abyste tak zabránili přehřátí.

Pozor:

Nikdy netiskněte tlačítko ON nebo REV během změny

směru chodu, dokud motor přístroje není úplně v klidu.

Motor se může poškodit.

a) Obsluha přístroje

Jakmile jste namontovali požadované nástavce:

• Postavte přístroj tak, aby stál absolutně rovně

a v žádném případě (např. vlivem vibrací nebo

zachycením síťového kabelu) nemohl spadnout

ze stolu nebo se dostat do blízkosti vody.

Vibrace jsou za provozu nevyhnutelné.

Výstraha:

Nikdy nesahejte na připojený nebo dokonce běžící

přístroj, pokud by měl spadnout nebo se dostat do

vody – ani v jiných nouzových případech! V případě

nouze ihned vytáhněte zástrčku ze sítě! Jinak hrozí

akutní nebezpečí zranění či ohrožení života!

• Vložte potraviny ke zpracování do plnicí misky

a dopředu pod výstupní otvor postavte nádobu

na zachycení namleté směsi.

• Nejprve stiskněte tlačítko OFF, abyste se ujistili,

že přístroj je ještě vypnutý. Jinak hrozí nebezpečí,

že přístroj se nečekaně spustí, jakmile bude

zástrčka zastrčena do zásuvky.

• Potom zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky.

• Pro zapnutí přístroje stiskněte tlačítko ON.

• Potraviny zatlačujte do plnicí šachty výhradně

kulatým pěchovátkem

– nikdy prsty, vidličkami,

rukojetí lžíce nebo pod. Hrozí nebezpečí závaž-

ného zranění a přístroj by se mohl poškodit.

Pozor:

Nikdy netlačte potraviny tak silně, aby motor slyši-

telně zpomalil. Jinak by se přístroj mohl přetížit a

poškodit.

b) Zpracování masa

• Používejte jen kousky masa, které nejsou větší

než asi 2 cm. Dbejte na to, aby maso nemělo ko-

sti nebo šlachy.

Pozor:

Sekaná je velmi náchylná k napadení choroboplod-

nými zárodky. Dbejte proto na správnou hygienu,

když zpracováváte maso.

• Jakmile jste se seznámili se všemi pokyny na

téma „maso“, můžete nyní přístroj použít, jak

je popsáno v bodě 6 a).

c) Zpracování klobás

• Nejprve maso dvakrát pomelte v mlýnku na

maso, než jej zpracujete do klobásy.

• Pro náplň do klobás přidejte do sekaného masa

nadrobno nakrájenou cibuli, koření a další suro-

viny podle receptu a hmotu je třeba následně

dobře prohníst. Pak ji před dalším zpracováním

na 30 minut odstavte do chladničky.

• Nasaďte klobásové střevo (přírodní nebo umělé)

na nástavec

pro pěchování uzenin a druhý kon-

ec zauzlujte. Na 1 kg náplně můžete počítat asi

s 1,60 m střeva.

IB_KH3462_E3341_LB4 04.03.2008 15:53 Uhr Seite 47

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 84 85

Comments to this Manuals

No comments

Kompernass KH 3462 User Manual Page 49

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Mincers Kompernass KH 3462